ソウル明洞城北洞 壽硯山房（スヨンサンバン） 수연산방
韓国に行ってました。
いえーーーい！ぱっぴんすー！！
まずは韓国の友人がこちらに連れて来てくれました。
壽硯山房。スヨンサンバンと読みます。
韓屋造りそのままをカフェにした素敵な伝統茶屋。
韓国の古いお家って高床なんだよね。
私たちは離れに通されました。
離れの中には昔ながらの釜が。
ここは日本ともあまり変わらない感じ。
ぽってり感がかわいい。
これは韓国伝統菓子の油菓と、カボチャのアイス。
上に乗ってるのはナツメ。
油菓は、何かスイーツを頼むとおまけでついてきます。
カボチャのアイスは甘さ控えめで美味しい。
こちらのスイーツは全部手作りだそうです。
そしてかき氷はこちらー！
カボチャのピンス。
カボチャ餡はカボチャの甘みをそのままに、カボチャのお餅も美味しい～♪
添加物を使わず自然の甘みを活かしていてヘルシー。
小豆も甘過ぎず、この下に隠れているミルクの氷とぴったりマッチ。
ここはノーマークだったので、韓国の友人に感謝♡
ほんとに美味しくてみんなでペロッと食べたよ。
