ととあんは尾道の甘味処。 きなこを自ら挽く石臼がテーブルに配置されてあったりする、こだわり派の甘味処。 そんなととあんのかき氷はシンプルイズベストです。 嬉しいのは、シロップの追加が一緒についてくるところ。 シロップ足りないなーって思う時は、…
こないだ東京に行った時に六本木にあるyeloへ行ってきた。 何を食べるか非常に迷ったけれど、珍しいアボカドマスカルポーネにしてみた。 アボカド感はそこまでないけど、コクがあって美味しかった。 しかしそこはマスカルポーネ。 この氷が、あとで胃袋にド…
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