韓国に行った時、ツアーの予定を捻じ曲げて行ったパッピンス。 あまりにデカくて二つ頼んだことをとても後悔（笑） ガイドさんも巻き込んでヒーヒーいいながら食べました。 韓国は混ぜる文化。 このかき氷もとってもきれいなんだけどぐちゃーっと混ぜていた…

にっくき都市開発でなくなってしまった純喫茶パールの思い出のかき氷。 いいものも破壊してしまう開発なんてうんこだーーー！！ 失礼しました。 純喫茶らしい素朴なかき氷です。 後日、惜しまれ閉店する間際のパールに行ってクリーム白玉を頼んだらほぼかき…

２０１４年の初夏。 仕事先の社長に「今日ミスドでかき氷始まりの日だよ！」って教えてくださったので、その日のうちにミスドへゴー！ やはり流行りどころをおさえてくるよね。 台湾系のチャーミー的かき氷でした。 ミルクを凍らせて削ったところにマンゴー…

２０１２年かき氷への執着が激しくなったころ友人から教えてもらった、ジョイフルのかき氷。 県北のふかふかの雪のようなかき氷です。 前半は、ふわふわで美味しいー♪ ってなるんだけど、 後半は、さ・寒い・お茶・・温かいお・・・茶・・・・ って気持ちに…

東京に行った時に食べた、虎屋菓寮の宇治氷。 伊勢丹オープンと同時に地下へまっしぐら（笑） そりゃあとらやさんですよ。 とってもいいお抹茶を使ってありますので、美味しいに決まってる。 甘みはもちろん和三盆。こだわりぬいた抹茶蜜は私を幸せ気分にさ…

サンマルクはクロチョコよりもこれが好き。 ましてやカルピス好きにはたまらんよね。 かき氷にカルピスなんて贅沢と思ってしまうのは私だけでしょうか。 しかもソフトクリームに練乳がＯＮですよ。 すごいわ。 サンマルクの氷はシャリシャリ系で好きなタイプ…

昨年ハワイに行った時に行った、ハレイワにあるＭＡＴＳＵＭＯＴＯ ＳＨＡＶＥ ＩＣＥ。 かき氷好きならここは押さえとかなきゃ！ とても長い歴史のあるこちらのお店。 しかも創立者は広島出身。勝手に親近感。 苺が苦手なので、これはハワイアンというパイ…

こちらは２０１３年バージョンのアトコ鍛冶屋小路なんだけど、２０１２年バージョンとは違ってさらにパワーアップ！ 氷の倉庫があるからできる、氷の器の上にかき氷をＯＮ！ こんな風情があって贅沢なかき氷ってある？？ もちろんシロップは手作り。 このこ…

私の好きなかき氷屋さんのひとつだったアトコ鍛冶屋小路。 尾道に知る人ぞ知るかき氷屋さんだったんだけど、今年はやってなかった様子。 これは２年前くらいに行ったバージョン。 シロップは手作りでこのころは氷のかき方を２種類に分けていました。 ↑は甘夏…

大阪に行った時に食べに行った山口果物のかき氷。 純粋にフルーツ屋さんですが、なかに喫茶スペースがあります。 もちろんフルーツ屋さんだから、使うシロップは旬のフルーツを使ったもの。 なかなか珍しいシロップがあるのですが、私は今回バナナミルクにし…

２０１４年の夏、ハードリピートで通ったかき氷が倉式珈琲のこれ。 みぞれカフェウィンナー。 これほんとに美味しいのよ！ 夏季限定で、終わったの知らずに注文してしまい、ないって言われた時に私の落胆っぷりが酷かったのか、無理やりお兄さんが作ってくれ…

このあんこの量は半端ないです。 呉が本店の茶房鶴屋。 年中かき氷を出している広島では貴重なお店。 こちらは段原店です。 しかしこのあんこの量が凄すぎです。 さすがに一緒に行った友人に半分お裾分けしました。 和菓子屋さんだけあって、とってもお上品…

好きなかき氷屋さんのさくら茶屋。 本店は尾道だけどこちらも福屋駅前店。 和菓子屋さんのかき氷はお団子が美味しい！ さくら茶屋の白玉団子だーいすき！ かき氷はもちろんだけど、ここは白玉団子は必須です。 にほんブログ村

２０１４年に食べたこちら。 福屋駅前店の方の尾道浪漫珈琲。 アイスクリームの乗り方がいいよね。喫茶店のフラッペって感じ。 にほんブログ村

ここはもう常連。 けん玉好きにもたまらない尾道のカフェです。 かき氷が通年営業。のはず。 これはコーヒーシロップ。 初めて食べてコーヒーシロップに開眼したのがこのかき氷です。 ふわふわっとして口どけがよくて、ここのかき氷だーいすき！ １．として…

尾道のゲストハウス。あなごのねどこの入口にあるあくびカフェー。 学校をモチーフにしてあって、とってもかわいい内装のお気に入りのお店。 2014年の今年。初かき氷を出すってことで食べに行きました。（夏に） 最初のがコーヒーゼリーシロップで、もう一つ…

尾道の勉強堂に友達が連れてってくれました。 テーブルの上で七輪使ってお団子焼けるんだよここ！ そんなお店のかき氷はとても品があります。 あずきもお団子も別添えです。 氷は粒の細かいしっとり系。 お菓子処だけあって、抹茶は濃厚で美味しいです。 塩…

千寿のかき氷。 かき氷のシロップで一番好きなのはみぞれです。 純粋に氷を楽しみたいから。 ここの氷は己斐製氷の氷。 純度の高い氷を作る己斐製氷さんの氷で作るかき氷はとっても美味しいです。 シンプルに食べて美味しい氷がベストですよね。 にほんブロ…

友達に教えてもらって行ったこふじもち。 和菓子屋さんだけど夜は居酒屋になるという変わり種。 こちらのかき氷は、先にシロップを器に入れ、そこに氷を削り入れ混ぜながら仕上げていきます。 だからどこを食べても抹茶の味が均一！ 他にはない作り方だと思…

夏になると必ず行くのがＡＩＲＣＡＦＥのかき氷。 シロップも手づくりで氷も柔らかくって大好き。 これは桃の果肉たっぷりの桃ヨーグルト。 桃のシロップとヨーグルトのシロップをかけあわせたものです。 シロップはふたつ選べるの。 子供用に少な目バージョ…

ちなみにこちらが２０１３年の四代目氷屋徳次郎。 生姜のシロップだったと思う。 もちろん美味しかった！ こういうの何ていうのだろう、じゃりじゃり系じゃなくて、刃で氷を削ったような縦長の氷。 これが好みのタイプなの。 にほんブログ村

言わずと知れた日光の四代目氷屋徳次郎。 日光までは気軽に行けないので、毎年広島三越に来た時にいただきます。 ２０１４年は希少糖含有のやまぶどうしろっぷ。 みよ、この美しい氷の芸術を。 徳次郎の氷は半分食べても溶けてこないってのが凄いよね。 天然…

広島の老舗和菓子屋さんが去年、喫茶展開をしていた時に夏季限定で出していたかき氷。 お団子の美味しさから氷の感じからシロップの味までどれもお気に入りだったんだけど、２０１４年にはお目見えせず。 残念；； ちゃんと塩昆布もついてたりして、すごく粋…

三越の北海道物産展に来ていた和こころ然のかき氷。 夕張メロンのシロップがたっぷりで贅沢。 お値段も贅沢と言わざるを得ない高さだった。 他にもハスカップシロップなど魅力的なシロップのかき氷が沢山あったけど、ひとりではこれが限界。 おかわりすれば…

ととあんは尾道の甘味処。 きなこを自ら挽く石臼がテーブルに配置されてあったりする、こだわり派の甘味処。 そんなととあんのかき氷はシンプルイズベストです。 嬉しいのは、シロップの追加が一緒についてくるところ。 シロップ足りないなーって思う時は、…

こないだ東京に行った時に六本木にあるyeloへ行ってきた。 何を食べるか非常に迷ったけれど、珍しいアボカドマスカルポーネにしてみた。 アボカド感はそこまでないけど、コクがあって美味しかった。 しかしそこはマスカルポーネ。 この氷が、あとで胃袋にド…

カフェ３ｇが２年前にお祭りで出していたかき氷。 きなこが乗ったかき氷を食べたのはこれが初めて。 あんこも苦手なんだけど、バランスが良くてペロッと食べちゃった。 お団子もクッキーも美味しかった～♪ にほんブログ村

ある日、とても暑い日。 どうしてもその暑さを凌ごうと、たまたま開催されていたお祭りに出ていた屋台でかき氷を買った。 好きなシロップはみぞれ。 頼んでみて驚愕した。 お玉でもうすでにかいた氷をすくってのせる！ それでもお金を払ったから食べようとす…