友達に教えてもらって行ったこふじもち。 和菓子屋さんだけど夜は居酒屋になるという変わり種。 こちらのかき氷は、先にシロップを器に入れ、そこに氷を削り入れ混ぜながら仕上げていきます。 だからどこを食べても抹茶の味が均一! 他にはない作り方だと思…
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