広島市中区 kipfel キャラメルミルクチャイ
ずっと行きたくてやっと念願のキプフェル。
町中から少し離れているのですが、お店の中はお客さんでいっぱい!
かき氷を食べられるまでに、待つ覚悟を持って行きます。
初キプフェルは、キャラメルミルクチャイ。
このヴィジュアルも素晴らしくないですか!
アイスが落ちそうで落ちないという、芸術と言ってもいいフォルム。
そして、味も素晴らしい☆
特に感動したのが、ほろ苦のキャラメルソース。
この濃厚ほろ苦ソースが氷と合うんです!
ちょっとほんま感動しました。
さりげなく、砕いたピスタチオのトッピングも小憎い演出。
待ってでも食べる価値ありのかき氷でした。
メランジュドシュハリのミルクミント
2016年メランジュドシュハリ始め。
ほんとはもっと早くに行ってたけど、お店が異例にしまっていたりとなかなかありつけず。
やっとこさー!
安定のおいしさミルクミント。
今年は他のフレーバーとかも出るのかなあ。(期待)
大阪 雪ノ下なんば店 期間限定袋井産クラウンメロン氷
有名な雪ノ下。
本店は予約しないと入れないという人気店。
本店はお子様お断りなどいろいろ制約が多そうなのですが、なんば店なら大丈夫。(もちろん他の支店も大丈夫なところあり)
せっかくだから期間限定のかき氷を注文。
袋井産のクラウンメロン氷。
素敵に盛り付けられた氷。
レストランにでも出来てきそうです。
見た目から想像はつきますが、ふわっとというよりは味がしっかり全面に来ている氷。
もうほぼほぼメロンを食べているようなお味にびっくり。
食べた瞬間、メロンの香りと風味にどわっと覆われました。
滑らかなシャーベットのような感じとは違う、少しジャリ感強め。
でもこれだけ濃厚なメロンの味のかき氷はなかなかないと思われます。
こだわったシロップを作ってるんだろうなと食べて実感。
他のも食べてみたかったなあ。
広島市中区 キプフェル ラムレーズンマロンミルクティー
キプフェルでおかわり。
こちらはラムレーズンマロンミルクティー。
マロンのソースの上にラムレーズン。
このラムレーズンが絶品♪
下には紅茶のシロップとミルクのシロップで、一緒に食べてミルクティーになるのね。
ちょっとしたことだけど、アイスにピスタチオが散らしてあるところが憎い演出。
食感が少し加わるだけで特別感が出るよね。
ほんと美味しかったキプフェルのかき氷。