2015-01-01から1年間の記事一覧
熊本城に行った時のこと、夏だったから暑くて暑くて。 やっぱりかき氷。 茶屋というかお土産屋さんで売っていたのがこのかき氷。 熊本の名物”いきなり団子”が乗ったかき氷。 トゥーマッチヘビー! いきなり団子とは小麦粉で作った皮の中にあんことサツマイモ…
紙屋町の基町クレドにある紙屋町パーラー。 夏季限定のかき氷。 なんて名前だったか忘れた。華氷? こういう後掛け系は、演出としては楽しい。 でも好みの細長系の氷だとこれできないよね。 氷はふわふわ雪のような感じ。 でも好みのシロップの量を決められ…
台湾で有名なかき氷店のひとつ、ICE MONSTER。 台湾らしいチャーミー的なかき氷です。 選んだのはミルクティとブラックタピオカのやつー♡ どどんとでかいです! そしてタピオカの量! えげつない! でもタピオカ好きにはたまりません! どばーっとかけちゃい…
台湾はかき氷天国。 2014年に行った台湾ですが、ここは行かねばと思っていたスムージー。 永康街の大行列大人気店です。 いろいろチェーン店あるのですが、ここに来た。15號。 これが、ライチと金木犀のゼリーが乗ったかき氷です。 思ったよりずっしり…
東京に行ったら行ってみたかったひみつ堂。 東京、かき氷って検索したら必ず出てくるひみつ堂。 噂で、すごい並ぶよ!って言われて、朝の8時半につくように谷中へ行ったらもうこれだよ(笑) 9月なのにだよ!(2014年) そしてお店の中ではもう食べて…
尾道海岸通りに、ハート型のドーナツを売っている夕やけドーナツ。去年の夏、お店の前を通ったら、かき氷のメニュー看板が! スッと寄り道です。 黒蜜きなこのかき氷。 これが超美味しかったー! 氷は柔らかくて、なんといっても黒蜜がとっても美味しい。 す…
大阪の天王寺区にある和菓子屋こちかぜのかき氷。 まずはりんごカラメル。 もう名前からしておいしそうじゃん♪ 好みのタイプの細長氷にリンゴのシロップ。果肉がたっぷり!そしてアイスですよ。 豪華だわ。 リンゴシロップはシナモンの香りがついていて、ア…
今はもうないのですが、はち乃木という甘味処がありました。 はち乃木があった場所はドーナツ屋さんになっているのですが、そこに併設する形ではち乃木が残っています。 で、夏季限定で氷が復活。 氷ぜんざいの白玉と練乳追加。 しっとり系の氷。 懐かしくて…
こがね食堂パート2 これは2013年にいただいたメロンとみぞれです。 なぜメロンとみぞれかというと、普通盛りにチャレンジしたからです。 普通盛りは2つのシロップを選ぶことができます。 もちろんどれも手作りです。 そしてメロンとみぞれをチョイスし…
お昼はサラリーマンであふれかえる、昔ながらの食堂があります。 こがね食堂。 こちらは夏季限定でかき氷が出るのですが毎年大人気。 ついに2014年は13時から来てくれと言われる始末ですよ。 もー、人気ー。 こちらは2012年にいただいた宇治です。…
大阪に行ったら一度行きたかったかき氷屋さん。 オープン前から行列ができるって聞いてたので、ちょっと時間をずらして夕方に行ってみたら行列はさすがになかった。 時期も2014年の9月ぐらいだったからそこも絶妙にずれてたよね。ラッキー♪ でも店内は…
2015年、かき氷初めは京都から♪ 第三弾は祇園NITI。 京都での初詣のあと、祇園を散歩しながら到着。 入口から風情を感じる。さすがに京都だけある。 ひとりで行ったので、カウンターに通されました。 店内もすごくいい雰囲気。 こんなお店が通年でかき氷…
2015年最初は京都のかき氷。第二弾。 こちらは通年やってる一作さん。 本来はお好み焼きや餃子を食べられるお店ですが、かき氷も看板メニューのひとつです。 おかみさんにオススメを聞いたら、これが一番新しいシロップよってレモン氷を出してくれました…
ちょっと京都に行ってきました。 2015年初かき氷は京都でスタート。 通年でかき氷やってるお店って少ない。 その中からまず1軒。 二條若狭屋寺町店。 ほかにもメニューはあったけど、迷わずこれにしました。 五色のシロップが楽しめる彩雲。 左から、り…
私が台湾に行きたくなったきっかけは、こちらハワイにあるSNOW FACTORYのかき氷。 味のついた氷を削る系なのですが、こちらのかき氷は本当に美味しかった。 これはライチとピーチのフレーバーをチョイスしたのですが、上にタピオカやゼリーや練乳もかかって…
台湾に行った時に、ぜひ行ってみたかったかき氷屋さん。 士林夜市のあたりにあるのですが、蒼井優のかき氷本にも掲載されてあって、特にピーナッツのかき氷に興味津々だったのです。 かき氷と言っても既に味のついた氷を削ったもの。 ひらひらとレースのよう…
こちらのかき氷はシロップを自分で後掛けとなっております。 ふわふわ系のかき氷にマンゴーがたっぷり入ったシロップをちょいちょいかけて いただきます。 結構なボリュームです。 木のスプーンで食べるってのがいいよね。 冷たいスプーンもいいけど。 後掛…