大阪の天王寺区にある和菓子屋こちかぜのかき氷。 まずはりんごカラメル。 もう名前からしておいしそうじゃん♪ 好みのタイプの細長氷にリンゴのシロップ。果肉がたっぷり！そしてアイスですよ。 豪華だわ。 リンゴシロップはシナモンの香りがついていて、ア…

今はもうないのですが、はち乃木という甘味処がありました。 はち乃木があった場所はドーナツ屋さんになっているのですが、そこに併設する形ではち乃木が残っています。 で、夏季限定で氷が復活。 氷ぜんざいの白玉と練乳追加。 しっとり系の氷。 懐かしくて…

こがね食堂パート２ これは２０１３年にいただいたメロンとみぞれです。 なぜメロンとみぞれかというと、普通盛りにチャレンジしたからです。 普通盛りは２つのシロップを選ぶことができます。 もちろんどれも手作りです。 そしてメロンとみぞれをチョイスし…

お昼はサラリーマンであふれかえる、昔ながらの食堂があります。 こがね食堂。 こちらは夏季限定でかき氷が出るのですが毎年大人気。 ついに２０１４年は１３時から来てくれと言われる始末ですよ。 もー、人気ー。 こちらは２０１２年にいただいた宇治です。…

大阪に行ったら一度行きたかったかき氷屋さん。 オープン前から行列ができるって聞いてたので、ちょっと時間をずらして夕方に行ってみたら行列はさすがになかった。 時期も２０１４年の９月ぐらいだったからそこも絶妙にずれてたよね。ラッキー♪ でも店内は…

２０１５年、かき氷初めは京都から♪ 第三弾は祇園NITI。 京都での初詣のあと、祇園を散歩しながら到着。 入口から風情を感じる。さすがに京都だけある。 ひとりで行ったので、カウンターに通されました。 店内もすごくいい雰囲気。 こんなお店が通年でかき氷…

２０１５年最初は京都のかき氷。第二弾。 こちらは通年やってる一作さん。 本来はお好み焼きや餃子を食べられるお店ですが、かき氷も看板メニューのひとつです。 おかみさんにオススメを聞いたら、これが一番新しいシロップよってレモン氷を出してくれました…

ちょっと京都に行ってきました。 ２０１５年初かき氷は京都でスタート。 通年でかき氷やってるお店って少ない。 その中からまず１軒。 二條若狭屋寺町店。 ほかにもメニューはあったけど、迷わずこれにしました。 五色のシロップが楽しめる彩雲。 左から、り…

私が台湾に行きたくなったきっかけは、こちらハワイにあるSNOW FACTORYのかき氷。 味のついた氷を削る系なのですが、こちらのかき氷は本当に美味しかった。 これはライチとピーチのフレーバーをチョイスしたのですが、上にタピオカやゼリーや練乳もかかって…

台湾に行った時に、ぜひ行ってみたかったかき氷屋さん。 士林夜市のあたりにあるのですが、蒼井優のかき氷本にも掲載されてあって、特にピーナッツのかき氷に興味津々だったのです。 かき氷と言っても既に味のついた氷を削ったもの。 ひらひらとレースのよう…

こちらのかき氷はシロップを自分で後掛けとなっております。 ふわふわ系のかき氷にマンゴーがたっぷり入ったシロップをちょいちょいかけて いただきます。 結構なボリュームです。 木のスプーンで食べるってのがいいよね。 冷たいスプーンもいいけど。 後掛…

韓国に行った時、ツアーの予定を捻じ曲げて行ったパッピンス。 あまりにデカくて二つ頼んだことをとても後悔（笑） ガイドさんも巻き込んでヒーヒーいいながら食べました。 韓国は混ぜる文化。 このかき氷もとってもきれいなんだけどぐちゃーっと混ぜていた…

にっくき都市開発でなくなってしまった純喫茶パールの思い出のかき氷。 いいものも破壊してしまう開発なんてうんこだーーー！！ 失礼しました。 純喫茶らしい素朴なかき氷です。 後日、惜しまれ閉店する間際のパールに行ってクリーム白玉を頼んだらほぼかき…

２０１４年の初夏。 仕事先の社長に「今日ミスドでかき氷始まりの日だよ！」って教えてくださったので、その日のうちにミスドへゴー！ やはり流行りどころをおさえてくるよね。 台湾系のチャーミー的かき氷でした。 ミルクを凍らせて削ったところにマンゴー…

２０１２年かき氷への執着が激しくなったころ友人から教えてもらった、ジョイフルのかき氷。 県北のふかふかの雪のようなかき氷です。 前半は、ふわふわで美味しいー♪ ってなるんだけど、 後半は、さ・寒い・お茶・・温かいお・・・茶・・・・ って気持ちに…

東京に行った時に食べた、虎屋菓寮の宇治氷。 伊勢丹オープンと同時に地下へまっしぐら（笑） そりゃあとらやさんですよ。 とってもいいお抹茶を使ってありますので、美味しいに決まってる。 甘みはもちろん和三盆。こだわりぬいた抹茶蜜は私を幸せ気分にさ…

サンマルクはクロチョコよりもこれが好き。 ましてやカルピス好きにはたまらんよね。 かき氷にカルピスなんて贅沢と思ってしまうのは私だけでしょうか。 しかもソフトクリームに練乳がＯＮですよ。 すごいわ。 サンマルクの氷はシャリシャリ系で好きなタイプ…

昨年ハワイに行った時に行った、ハレイワにあるＭＡＴＳＵＭＯＴＯ ＳＨＡＶＥ ＩＣＥ。 かき氷好きならここは押さえとかなきゃ！ とても長い歴史のあるこちらのお店。 しかも創立者は広島出身。勝手に親近感。 苺が苦手なので、これはハワイアンというパイ…

こちらは２０１３年バージョンのアトコ鍛冶屋小路なんだけど、２０１２年バージョンとは違ってさらにパワーアップ！ 氷の倉庫があるからできる、氷の器の上にかき氷をＯＮ！ こんな風情があって贅沢なかき氷ってある？？ もちろんシロップは手作り。 このこ…

私の好きなかき氷屋さんのひとつだったアトコ鍛冶屋小路。 尾道に知る人ぞ知るかき氷屋さんだったんだけど、今年はやってなかった様子。 これは２年前くらいに行ったバージョン。 シロップは手作りでこのころは氷のかき方を２種類に分けていました。 ↑は甘夏…

大阪に行った時に食べに行った山口果物のかき氷。 純粋にフルーツ屋さんですが、なかに喫茶スペースがあります。 もちろんフルーツ屋さんだから、使うシロップは旬のフルーツを使ったもの。 なかなか珍しいシロップがあるのですが、私は今回バナナミルクにし…

２０１４年の夏、ハードリピートで通ったかき氷が倉式珈琲のこれ。 みぞれカフェウィンナー。 これほんとに美味しいのよ！ 夏季限定で、終わったの知らずに注文してしまい、ないって言われた時に私の落胆っぷりが酷かったのか、無理やりお兄さんが作ってくれ…

このあんこの量は半端ないです。 呉が本店の茶房鶴屋。 年中かき氷を出している広島では貴重なお店。 こちらは段原店です。 しかしこのあんこの量が凄すぎです。 さすがに一緒に行った友人に半分お裾分けしました。 和菓子屋さんだけあって、とってもお上品…

好きなかき氷屋さんのさくら茶屋。 本店は尾道だけどこちらも福屋駅前店。 和菓子屋さんのかき氷はお団子が美味しい！ さくら茶屋の白玉団子だーいすき！ かき氷はもちろんだけど、ここは白玉団子は必須です。 にほんブログ村

２０１４年に食べたこちら。 福屋駅前店の方の尾道浪漫珈琲。 アイスクリームの乗り方がいいよね。喫茶店のフラッペって感じ。 にほんブログ村

ここはもう常連。 けん玉好きにもたまらない尾道のカフェです。 かき氷が通年営業。のはず。 これはコーヒーシロップ。 初めて食べてコーヒーシロップに開眼したのがこのかき氷です。 ふわふわっとして口どけがよくて、ここのかき氷だーいすき！ １．として…

尾道のゲストハウス。あなごのねどこの入口にあるあくびカフェー。 学校をモチーフにしてあって、とってもかわいい内装のお気に入りのお店。 2014年の今年。初かき氷を出すってことで食べに行きました。（夏に） 最初のがコーヒーゼリーシロップで、もう一つ…

尾道の勉強堂に友達が連れてってくれました。 テーブルの上で七輪使ってお団子焼けるんだよここ！ そんなお店のかき氷はとても品があります。 あずきもお団子も別添えです。 氷は粒の細かいしっとり系。 お菓子処だけあって、抹茶は濃厚で美味しいです。 塩…

千寿のかき氷。 かき氷のシロップで一番好きなのはみぞれです。 純粋に氷を楽しみたいから。 ここの氷は己斐製氷の氷。 純度の高い氷を作る己斐製氷さんの氷で作るかき氷はとっても美味しいです。 シンプルに食べて美味しい氷がベストですよね。 にほんブロ…

友達に教えてもらって行ったこふじもち。 和菓子屋さんだけど夜は居酒屋になるという変わり種。 こちらのかき氷は、先にシロップを器に入れ、そこに氷を削り入れ混ぜながら仕上げていきます。 だからどこを食べても抹茶の味が均一！ 他にはない作り方だと思…