台湾台北にある雙連圓仔湯。 なんて読むのでしょう。笑 台湾のかき氷の楽しみって言えばトッピング! このトッピングの幅の広さには驚くばかり。 ここは新設に日本語でも書いてありました。 オート麦とかとうもろこしとか日本ではありえないトッピング。 私…
茶の環の夏季限定かき氷。 茶のつくお店だから、抹茶の氷が美味しくないわけないよね。 上にのったのは練乳氷。 これが、下のほろ苦い抹茶のシロップとあいまうととっても美味しいのです。 あんこが既にかかってるのではなく、あとがけってのも素敵です。 お…
台湾に行って一番美味しかったかき氷がここのお店のかき氷。 黒岩。 泊ったホテルから近くて、徒歩圏内。 開店してすぐに入店。 一番乗りです。 壁にはこんなかわいい絵が。 家族で経営しているようで、お店の方の娘っ子らしいちびっこがお手伝いしていまし…
冬だというのに。 ていうか、冬だけど食べたいかき氷。 通年やってるお店が少ない広島。 倉式珈琲のフラッペ食べに来ましたよ。 倉式珈琲は夏限定のコーヒーのかき氷が絶品でお気に入り。 しかーし! 久しぶりに来たらなんだか氷の様子以前と違う。 いや、も…
つるやに行ってきました。 鬼ざら糖の蜜が美味しいです。 氷はふわふわ。 もう少しみつがかかっててもいいかなぁと思いつつ、あんこがたっぷりだからバランスはいいのかも。 数少ない通年やってるかき氷♡ もっとこんなお店が広島に増えたらいいのになぁ。 私…
尾道の光明寺手前にある光明寺会館AIRCAFE。 海からの風も気持ち良く。 夏はかき氷食べるには素晴らしい環境。 行くまでに汗かいて、風に吹かれながら食べるかき氷は最高♪ これは、梅としそ。 さっぱりして美味しかったなあー。 にほんブログ村
ロハスフェスタで食べたかき氷。 甥っ子姪っ子と一緒でしっかり調べができてないけど、おそらくPeacecafeという大阪のお店の出店だったはず! エスプレッソシップこれまた超美味しかったー! 氷の感じもみてわかるくらいいい感じ♡ やっぱり私コーヒー系のシ…
だるま屋餅菓子店の氷がほんとに美味しくておかわり。特選熟成あずきミルククリーム珈琲かき氷。 お兄さん曰く全部乗せ。 餅菓子店だけあってあずきも美味しい。自家製アイスもさっぱりしてて氷に合う。珈琲のシロップに至っては熟成させた豆を1時間かけてち…
東京に行った時のこと、ひみつ堂の2杯目を諦めて次はどこに行こうかって色々調べて行きついたのが、だるまや餅菓子店。 開店してすぐあたりに行ったのですが、商店街の中にあり地元のお客さんに愛されてるんだろうなって感じの和菓子屋さん。 店内もどこか…
ちろちろ登場させてるAIRCAFEのかき氷。 こちらは2013年に食べた沼隈産のぶどうシロップと無農薬のレモンシロップ。 2種類かけられるという幸せ。 かき氷好きにはたまらない。 そして手作りのシロップはほんと毎年絶品です。 冷房が効いてないのもいい…
ハワイのワイオラ・シェイブアイス。 オバマさんも通ったというかき氷屋さん。 閑静な住宅街にあるんだけど、ここにいる間かき氷の列は途絶えませんでしたよ。 さすが人気店。 頼んだのはレインボーとピニャコラーダサワーアップル。 氷はしっとり系。 シロ…
夏になると必ず行く光明寺会館のエアカフェ。 2012年に行った時のかき氷のひとつ。 手作りのシロップが魅力のエアカフェの氷。 きび砂糖のみぞれです。 まわりまわって、一番好きなシロップはみぞれ。 きび砂糖だなんてにくいわねぇ♡ 普通のみぞれとは違…
グレープフルーツのかき氷です。 上にのったフレッシュのルビーグレープフルーツがうれしい。 でも好みの氷じゃないんだなあー。 ぎゅっぎゅって押して作ってるんよ。 おさんといけんのんかね。 氷と氷がぎゅっとひっつくから、せっかく柔らかい氷がじゃりっ…
台湾はかき氷天国。 こちらは建北という黒糖のかき氷屋さんです。 台湾でさらに開眼した黒糖シロップ。 美味しいよねぇ。 そしてやっぱり台湾と言えば、トッピングの選択肢の広さ。 日本では考えられないキクラゲだったりピーナッツだったりってのもトッピン…
尾道のカフェ。 ケンダマロックカフェ。 昨年の限定シロップロイヤルミルクティーです。 言わずもがな絶品。 氷がやわらかくて大好きです。ケンダマロックカフェのかき氷。 ミルクティーのかき氷ってありそうでないよね。 今年はやるかなあ? 後ろに輝くけん…
熊本城に行った時のこと、夏だったから暑くて暑くて。 やっぱりかき氷。 茶屋というかお土産屋さんで売っていたのがこのかき氷。 熊本の名物”いきなり団子”が乗ったかき氷。 トゥーマッチヘビー! いきなり団子とは小麦粉で作った皮の中にあんことサツマイモ…
紙屋町の基町クレドにある紙屋町パーラー。 夏季限定のかき氷。 なんて名前だったか忘れた。華氷? こういう後掛け系は、演出としては楽しい。 でも好みの細長系の氷だとこれできないよね。 氷はふわふわ雪のような感じ。 でも好みのシロップの量を決められ…
台湾で有名なかき氷店のひとつ、ICE MONSTER。 台湾らしいチャーミー的なかき氷です。 選んだのはミルクティとブラックタピオカのやつー♡ どどんとでかいです! そしてタピオカの量! えげつない! でもタピオカ好きにはたまりません! どばーっとかけちゃい…
台湾はかき氷天国。 2014年に行った台湾ですが、ここは行かねばと思っていたスムージー。 永康街の大行列大人気店です。 いろいろチェーン店あるのですが、ここに来た。15號。 これが、ライチと金木犀のゼリーが乗ったかき氷です。 思ったよりずっしり…
東京に行ったら行ってみたかったひみつ堂。 東京、かき氷って検索したら必ず出てくるひみつ堂。 噂で、すごい並ぶよ!って言われて、朝の8時半につくように谷中へ行ったらもうこれだよ(笑) 9月なのにだよ!(2014年) そしてお店の中ではもう食べて…
尾道海岸通りに、ハート型のドーナツを売っている夕やけドーナツ。去年の夏、お店の前を通ったら、かき氷のメニュー看板が! スッと寄り道です。 黒蜜きなこのかき氷。 これが超美味しかったー! 氷は柔らかくて、なんといっても黒蜜がとっても美味しい。 す…
大阪の天王寺区にある和菓子屋こちかぜのかき氷。 まずはりんごカラメル。 もう名前からしておいしそうじゃん♪ 好みのタイプの細長氷にリンゴのシロップ。果肉がたっぷり!そしてアイスですよ。 豪華だわ。 リンゴシロップはシナモンの香りがついていて、ア…
今はもうないのですが、はち乃木という甘味処がありました。 はち乃木があった場所はドーナツ屋さんになっているのですが、そこに併設する形ではち乃木が残っています。 で、夏季限定で氷が復活。 氷ぜんざいの白玉と練乳追加。 しっとり系の氷。 懐かしくて…
こがね食堂パート2 これは2013年にいただいたメロンとみぞれです。 なぜメロンとみぞれかというと、普通盛りにチャレンジしたからです。 普通盛りは2つのシロップを選ぶことができます。 もちろんどれも手作りです。 そしてメロンとみぞれをチョイスし…
お昼はサラリーマンであふれかえる、昔ながらの食堂があります。 こがね食堂。 こちらは夏季限定でかき氷が出るのですが毎年大人気。 ついに2014年は13時から来てくれと言われる始末ですよ。 もー、人気ー。 こちらは2012年にいただいた宇治です。…
大阪に行ったら一度行きたかったかき氷屋さん。 オープン前から行列ができるって聞いてたので、ちょっと時間をずらして夕方に行ってみたら行列はさすがになかった。 時期も2014年の9月ぐらいだったからそこも絶妙にずれてたよね。ラッキー♪ でも店内は…
2015年、かき氷初めは京都から♪ 第三弾は祇園NITI。 京都での初詣のあと、祇園を散歩しながら到着。 入口から風情を感じる。さすがに京都だけある。 ひとりで行ったので、カウンターに通されました。 店内もすごくいい雰囲気。 こんなお店が通年でかき氷…
2015年最初は京都のかき氷。第二弾。 こちらは通年やってる一作さん。 本来はお好み焼きや餃子を食べられるお店ですが、かき氷も看板メニューのひとつです。 おかみさんにオススメを聞いたら、これが一番新しいシロップよってレモン氷を出してくれました…
ちょっと京都に行ってきました。 2015年初かき氷は京都でスタート。 通年でかき氷やってるお店って少ない。 その中からまず1軒。 二條若狭屋寺町店。 ほかにもメニューはあったけど、迷わずこれにしました。 五色のシロップが楽しめる彩雲。 左から、り…
私が台湾に行きたくなったきっかけは、こちらハワイにあるSNOW FACTORYのかき氷。 味のついた氷を削る系なのですが、こちらのかき氷は本当に美味しかった。 これはライチとピーチのフレーバーをチョイスしたのですが、上にタピオカやゼリーや練乳もかかって…